I funghi sono i più grandi fra tutti i microrganismi; si possono trovare nell'aria, sulle piante, nell'acqua.

Essi si distinguono in Penicillium e Dermatofiti.

Alcune specie di Penicillium vengono usate per produrre l'antibiotico noto con il nome di Penicillina; altre vengono utilizzate nella produzione del formaggio Gorgonzola.

I Dermatofiti preferiscono crescere o colonizzare lo strato sottocutaneo, dove i loro prodotti metabolici causano gonfiore ed infiammazione.

penicillina     piede d'atleta      muffa tossica      lievito