Esistono
diversi tipi di proteine e ognuna ha caratteristiche proprie.
Gli
scienziati hanno scoperto che le molecole delle proteine sono formate da elementi più
piccoli chiamati: AMINOACIDI.
Per ora gli aminoacidi conosciuti sono una ventina.
Ogni aminoacido può essere paragonato ad mattoncino di "Lego". |
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A seconda del numero e dell'ordine con cui gli aminoacidi si combinano, formano catene proteiche diverse, come con i "Lego" possiamo fare costruzioni diverse.
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IN CLASSE ABBIAMO COSTRUITO DELLE CATENE PROTEICHE.
Ci siamo procurati 21 fili di lana di colori diversi. Ogni filo rappresenta un aminoacido. |
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Abbiamo legato i fili formando una catena multicolore. |
| La catena multicolore rappresenta una semplice catena proteica. |
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Abbiamo avvolto la catena di fili intorno al nostro dito
ottenendo un piccolo gomitolo. |
Abbiamo messo vicino due gomitoli rappresentando una struttura proteica più complessa. |
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Abbiamo unito due coppie |
Classe V A di Banchette
