I canali delle piante

COME ARRIVA ALLE FOGLIE LA LINFA GREZZA?

Per capire come i liquidi si muovono dentro le piante, si può eseguire questo esperimento.

Materiali occorrenti:

	vasetto di vetro;
	acqua colorata con inchiostro;
	un gambo di sedano.

sedano_inchiostro.jpg (27812 byte)

Procedimento:

immergere il gambo di sedano nell'acqua colorata;

attendere qualche giorno.

Ipotesi

1) Le foglie di sedano diventano scure.

2) Il fusto diventa del colore dell'inchiostro.

Verifica

Tagliare a metà il gambo del sedano ed osservare l'acqua colorata che è passata nei sottili canali che lo attraversano.

Concludiamo dicendo che in un vegetale l'acqua viene "attirata" verso l'alto e arriva alle foglie passando attraverso dei tubicini che si chiamano vasi.

canali.jpg (21528 byte)